Kohlsuppe Vegetarisch

Die Schnur vom Weißkraut entfernen: den Weißkraut vierteilen und die Schnur so gut wie möglich abschneiden (Rohweißkraut ist sehr kräftig und hart.
Die Kohlrabis zugeben, sobald der Kraut etwas abgekocht ist und genügend Raum im Eintopf ist. Das restliche Kraut nach und nach zugeben und aufkochen.
4-5 Teelöffel in heißem (nicht kochendem!) Trinkwasser verrühren, bis die Bouillon sich auflöst..
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Die Suppe ist aufgrund ihrer Vitamine und Mineralien gesund und auch für Vegetarier geeignet. Der Trend zur gesunden Ernährung ist in Deutschland nicht mehr wegzudenken. Die häufigsten Stichworte sind vegetarisch und vegan. regional vegetarisch vegan deutsch international. Es wurden keine Ergebnisse für Kohlsuppe gefunden.

Limonade. zWor((l)d: Kohlsuppe (vegetarisch^^)

Die Schnur vom Weißkraut entfernen: den Weißkraut vierteilen und die Schnur so gut wie möglich abschneiden (Rohweißkraut ist sehr kräftig und hart!). Das Kraut auf dem Ofen zum Kochen bringen und auf kleiner Flamme gleich wieder herunterdrehen; mit dem Topfdeckel bedecken und sieden. Kohlrabis abziehen und in kleine Stücke zerschneiden.

Die Kohlrabis zugeben, sobald der Kraut etwas abgekocht ist und genügend Raum im Eintopf ist. Das restliche Kraut nach und nach zugeben und aufkochen. Nach etwa 2 Std. (je nach Ofen kann es auch 3 Std. dauern) einen l Gemüsefond umrühren.

4-5 Teelöffel in heißem (nicht kochendem!) Trinkwasser verrühren, bis die Bouillon sich auflöst. Jetzt einen Schluck Bouillon in den Kraut geben. Würzen Sie mit Peperoni und Salzwasser (bitte nur in kleinen Mengen zugeben, da die Kohlköpfe verbittert sind und einen großen Salzanteil haben). Bei schwacher Hitze sollte die Bouillon ca. 3-4 Std. aufkochen.

Es ist sehr darauf zu achten, dass der Kohlkopf immer mit Wasser zugedeckt ist!

Krautsuppe mit Tomate und Invikoo-Nierenbällchen

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Das sind die wichtigsten Funktionalitäten für einen optimalen Einstieg in ein glückliches Dasein. Ihr ganz persönlicher Ratgeber - mit Rezepturen, die Sie lieben und brauchen.

Asiatisches Krautsuppenrezept

Das Kraut säubern, auswaschen und in kleine Stücke zerschneiden. Coriander abwaschen und trocken schütteln. Frühlingszwiebel und Bärlauch abziehen und zerkleinern. Die Peperoni säubern, auswaschen und in kleine Stücke zerschneiden. Die Bambussprossen in einem Seiher abgießen und in Stücke zerschneiden. Die Ingwerstücke abziehen und in kleine Stücke zerschneiden. Frühlingszwiebeln, geröstete Tomaten, geröstete Tomaten, geröstete Tomaten, Chilischoten und Chilischoten hinzufügen und 2min dünsten.

Shiitake-Pilze mit einer Bürste reinigen und die Stiele entfernen. Sie werden in Scheibchen geschnitten und in den Kochtopf gelegt. Bouillon und Coriander hinzufügen, 15 Min. dünsten. Die Bambussuppe nach 15 Min. zugeben und weitere 5 Min. dünsten.

von Michaela Herzog