Coy Diät: Die Anti-Krebs-Diät nach Dr. Coy
Die nach dem Forscher Dr. Johannes Coy benannte Coy-Diät wird auch als Anti-Krebs-Diät bezeichnet. Bei Krebserkrankungen soll die Ernährungsform dazu beitragen, im Körper vorhandenen Krebszellen in Schach zu halten und auf diese Weise die Wirksamkeit von standardisierten Krebstherapien zu erhöhen. Sie ist aber auch für Gesunde geeignet.
Entdeckung des TKTL1-Gens
Eine zentrale Rolle bei dieser Methode spielt das von Dr. Coy entdeckte TKTL1-Gen. Das Gen ist nach der Theorie des Wissenschaftlers für die Aktivierung und Verbreitung von Krebszellen im Körper verantwortlich. Die Krebszellen nutzen nach Meinung des Forschers über die Nahrung zugeführten Zucker als Treibstoff für ihr zerstörerisches Werk. Dieser wird nicht nur in seiner reiner Zucker, sondern auch in Form von Kohlenhydraten aufgenommen. Aus diesem Grund ist das erklärte Ziel der Coy Diät, die Zufuhr von Kohlenhydraten in Form von Nudeln, Reis und Brot effektiv zu verringern und so den Krebszellen die Nahrung zu nehmen.
Kohlenhydrate reduzieren und Übersäuerung verhindern
Während die Kohlenhydrate reduziert werden, wird der Anteil an Eiweißen, guten Fetten und Ballaststoffen drastisch erhöht. Der Erfinder der Kur regt Patienten außerdem an, auf die Qualität der eingekauften Lebensmittel zu achten. Lebensmittel aus biologischer Produktion sind laut Coy konventionell hergestellten Lebensmitteln zu bevorzugen, da sie nicht mit Pestiziden, Antibiotika, Schwermetallen und Chemikalien belastet seien. Coy rät Patienten auch dazu, eine Übersäuerung des Körpers zu vermeiden und ihr aktiv entgegenzuwirken. Dazu sollen Anwender der Diät Lebensmittel zu sich nehmen, die Milchsäuren enthalten. Ein Beispiel dafür ist Buttermilch, welche die Entsäuerung des Körpers unterstützen soll.
Kritik
Für die Wirksamkeit der Kur nach Dr. Coy bei der Krebstherapie liegen noch keine gesicherten Erkenntnisse vor. Das Reduzieren von Kohlenhydraten wird allerdings auch von anderen Forschern empfohlen. Kritisch ist anzumerken, dass hinter der Diät ein profitorientiertes Unternehmen steckt, das neben Büchern auch selbst für die Kur entwickelte Lebensmittel vertreibt.